Ensalada hinojo y manzana

 

Ingredientes:

  • Hinojo (tallo y vulvo)
  • Limon amarillo eureka
  • Naranjas
  • Manzana verde
  • Vinagre Balsámico

 

Procedimiento:

  1. Cortar el tallo y el bulbo  del hinojo, la manzana y un poco de limón. La naranja pelarla y guardar los gajos.
  2. Mezclar todos los ingredientes en un bowl.
  3. Poner jugo de narjanja , vinagre balsámico y si quieres un poco de aceite de oliva y sal.
  4. Decorar con hojas de hinojo.
  5. Disfrutar.

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