Para un té de hierba limón hierve un litro de agua y añade unos 15 gramos de este tubérculo, tapa el recipiente y deja hervir a fuego medio otros cinco minutos, aparta del fuego, permite que el líquido repose unos minutos, cuela y tómalo caliente. Esta infusión es desintoxicante y tiene ciertos efectos benéficos contra gripes y resfriados.